Фізико-хімічні показники якості дистильованої води
Вода за своєю структурою є універсальним розчинником і в природі не буває абсолютно без домішок. Більш того, якби вода була абсолютно чистою, то вона мала б зовсім інші фізичні характеристики, такі як температура кипіння, пароутворення тощо. Так, наприклад, питома електропровідність хімічно чистої води менше, ніж питома електропровідність води з домішками. Температура замерзання хімічно чистої води вище, ніж температура замерзання води з домішками.
Дистильована вода – це вода, найбільш наближена за своєю якістю до хімічно чистої H2O. Дистильовану воду отримують шляхом випаровування води з подальшим охолодженням та конденсацією пару. В Україні якість дистильованої води регламентується згідно з ГОСТ 6709-72 «Вода дистиллированная. Технические условия». Тобто дистильована вода повинна відповідати вимогам, зазначеним у табл. 1.
Таблиця 1
Фізико-хімічні показники якості дистильованої води
Показник |
Норма |
Масова концентрація залишку після випаровування, мг/л, не більше |
5,0 |
Масова концентрація аміаку й амонійних солей (NH4), мг/л, не більше |
0,02 |
Масова концентрація нітратів (NO3), мг/л, не більше |
0,2 |
Масова концентрація сульфатів (SO4), мг/л, не більше |
0,5 |
Масова концентрація хлоридів (Cl), мг/л, не більше |
0,02 |
Масова концентрація алюмінію (Al), мг/л, не більше |
0,05 |
Масова концентрація заліза (Fe), мг/л, не більше |
0,05 |
Масова концентрація кальцію (Са), мг/л, небільше |
0,8 |
Масова концентрація міді (Cu), мг/л, не більше |
0,02 |
Масова концентрація свинцю (Pb), мг/л, не більше |
0,05 |
Масова концентрація цинку (Zn), мг/л, не більше |
0,2 |
Масова концентрація речовин, відновлюючих KMnO4(O), мг/л, не більше |
0,08 |
рН води |
5,4–6,6 |
Питома електрична провідність при 20 °С, См/м, не більше |
5·10-4 |
Контроль фізико-хімічних показників дистильованої води можливий в лабораторних і домашніх умовах
Більшість цих показників можна визначити лише за допомогою хімічного лабораторного аналізу.
У домашніх умовах можливий контроль таких показників:
1. Масова концентрація залишку після випаровування (що відповідає кількості розчинених у воді сполук, частин на мільйон 1 ppm = 1 мг/л) визначається за допомогою солеміра або TDS-метра.
2. Масова концентрація хлоридів (Cl) визначається за допомогою хлорометра.
3. рН води визначається за допомогою рН-метра.
4. Питома електрична провідність визначається за допомогою кондуктометра.
Вимірювальні прилади для контролю якості дистильованої води
У домашніх умовах фізико-хімічні показники дистильованої води можна визначати за допомогою портативних вимірювальних приладів (табл. 2).
Таблиця 2
Можливі вимірювальні прилади для контролю якості дистильованої води
Прилад |
Показник |
Одиниці вимірювань |
Діапазон вимірювань [роздільна здатність] |
Норма згідно з ГОСТ 6709-72 |
Солемір |
кількість розчинених у воді сполук (солевміст) |
мг/л |
0–999 |
5,0 |
Хлорометр |
масова концентрація хлоридів |
мг/л |
0–2,5 |
0,02 |
pH-метр |
рН води |
рН |
0–14,0 |
5,4–6,6 |
Кондуктометр |
питома електрична провідність |
мкСм/м |
0–999 |
500 |
При використанні дистильованої води для приготуванні ліків або інших потреб вимоги до якості дистильованої води можуть відрізнятися від наведених у табл. 1. Тоді потрібно дотримуватися спеціалізованих вимог.
Олена Можаровська,
кандидат технічних наук