Чому важливо визначати поживні речовини при вирощуванні картоплі

Вимірювання поживних речовин є важливим для росту, врожайності та якості картоплі. Картопля потребує збалансованого постачання нітратів (NO₃⁻), калію (K), кальцію (Ca) і відповідного рівня pH ґрунту для забезпечення оптимального росту та розвитку. Контроль цих поживних речовин у ґрунті допомагає оптимізувати процес удобрення, запобігти дефіциту необхідних елементів і підвищити продуктивність сільськогосподарських культур.

Систематичний моніторинг поживних речовин при вирощуванні картоплі сприяє:

1. Оптимізованому використанні азоту (моніторинг рівня нітратів).

• Забезпечує достатню кількість азоту для вегетативного росту та розвитку бульб.
• Уникає надмірного внесення азоту, яке може призвести до затримки формування бульб.

2. Контролю рівня калію при утворенні бульб.

• Підтримує синтез крохмалю, покращуючи розмір і якість бульб.
• Підвищує стійкість картоплі до хвороб та стресостійкість.

3. Контролю рівня кальцію для міцності клітинної стінки.

• Запобігає таким порушенням бульб, як внутрішнє побуріння та порожниста серцевина.
• Зміцнює структуру рослини і збільшує термін зберігання.

4. Регулюванню рівня pH для доступності поживних речовин.

• Забезпечує ефективне поглинання поживних речовин, якщо підтримується оптимальний pH (5,5‒6,5).
• Запобігає блокуванню поживних речовин, спричиненому висококислими або лужними ґрунтами.

5. Сталому використанні добрив.

• Зменшує надмірне внесення поживних речовин, мінімізуючи вплив на навколишнє середовище.
• Підвищує ефективність використання поживних речовин, що призводить до економічно ефективного управління врожаєм.

Дефіцит поживних речовин і його вплив на врожайність картоплі

Дефіцит поживних речовин має значний вплив на ріст, розвиток та врожайність картоплі. Якщо ґрунт не забезпечує достатню кількість основних елементів, таких як азот, фосфор, калій, магній чи кальцій, рослина починає слабшати. Наприклад, при нестачі азоту картопля росте повільніше, листя жовтіє, а врожайність різко знижується. Фосфор важливий для утворення коренів і бульб — його дефіцит призводить до поганого зав’язування майбутнього врожаю.

Калій, у свою чергу, відповідає за водний баланс і стійкість до хвороб — без нього рослина стає вразливою, бульби виростають дрібні та легко піддаються ураженню хвороб під час зберігання. Також важливі мікроелементи, як бор, марганець і цинк — хоч вони потрібні в менших кількостях, їх нестача теж може викликати зміни росту або затримку розвитку.

Дисбаланс рівнів pH також впливає на врожайність картоплі. Кислий ґрунт (pH < 5,5) обмежує доступність поживних речовин, особливо кальцію та калію, а лужний ґрунт (pH > 7,0) знижує ефективність азоту та поглинання мікроелементів.

Зовні дефіцит поживних речовин проявляється пожовтінням або посірінням листя, поява плям, скручування, затримка в утворенні бульб. Тому дуже важливо правильно удобрювати ґрунт, аналізувати його склад і вчасно реагувати на зміни в стані рослин — це дозволить виростити велиий та якісний врожай картоплі.

Методи вимірювання поживних речовин

Різниця у врожайності сільськогосподарських культур між полями може бути пов'язана з різними факторами, де ключовим є управління поживними речовинами. Вимірювання рівня pH ґрунту та кальцію є критично важливим, оскільки вони впливають на доступність необхідних поживних речовин. Крім того, вимірювання рівня нітратів та калію у свіжому рослинному соку забезпечує уявлення про поживні речовини, що поглинаються рослиною, у режимі реального часу, що відображає її безпосередній стан живлення.

Дані аналізу соку, отримані за допомогою ручного вимірювача HORIBA LAQUAtwin, безпосередньо корелюють з концентрацією поживних речовин у ґрунті та поживних розчинах. Польові випробування дозволяють виробникам виявляти дисбаланс поживних речовин до появи видимих симптомів дефіциту. Систематичний польовий аналіз дозволяє застосовувати проактивний підхід до коригування стратегій удобрення, оптимізації здоров'я рослин та покращення загальної врожайності.

Переваги вимірювання поживних речовин у ґрунті та рослинному соку:

• Миттєве визначення необхідного параметра. Польові випробування забезпечують миттєві результати порівняно з лабораторним аналізом, який може тривати тижні.

• Просте та швидке вимірювання. Випробування можна проводити безпосередньо в полі без спеціалізованого обладнання.

• Покращене планування удобрення. Вимірювання ґрунту і рослинного соку показують, як культури реагують на поточні стратегії удобрення, що дозволяє своєчасно вносити необхідні корективи.

Метод вимірювання поживних речовин в ґрунті:

1. Додайте 20 мл деіонізованої води до 20 г ґрунту в скляній ємності (розведення 1:1).

2. Перемішуйте протягом 5 хвилин (бажано щоб суміш постояла протягом години).

3. Після калібрування вимірювачів LAQUAtwin візьміть водну фазу зразка ґрунту піпеткою, а потім нанесіть кілька крапель на датчик.

Метод вимірювання поживних речовин в рослинному соку:

• Виберіть наймолодший повністю розвинений листок (рекомендовано відбирати 10–20 листків на гектар).

• Збирати листя необхідно вранці та завжди в один і той самий час. Ідеальні умови навколишнього середовища для відбору проб: температура повітря від 18 до 25 °С та відносна вологість від 60 до 85 %.

• Ножицями відокремте листок від черешка та розріжте черешок на дрібні шматочки. За допомогою пресу для часнику видавіть черешок, щоб отримати свіжий сік.
• Після калібрування вимірювачів LAQUAtwin нанесіть кілька крапель на датчик і зніміть показники.

Найкращі методи управління поживними речовинами при вирощуванні картоплі

• Вносьте азот розділеними дозами для підтримки початкового росту без затримки бульбоутворення.

• Забезпечте достатній рівень калію протягом усього вегетаційного періоду для підвищення врожайності та якості.

• Вносьте добрива, багаті на кальцій, для запобігання внутрішнім захворюванням бульб.
• Контролюйте та регулюйте рівень pH ґрунту за допомогою вапна (для кислих ґрунтів) або сірки (для лужних ґрунтів).
• Регулярно проводьте аналізи ґрунту та рослинного соку, щоб приймати обґрунтовані рішення щодо удобрення.

Моніторинг нітратів, калію, кальцію та pH ґрунту є важливим для оптимізації росту, покращення якості бульб та запобігання захворюванням, пов'язаним з поживними речовинами. Регулярна оцінка рівня поживних речовин дозволяє точно вносити удобрення, що призводить до сталого виробництва картоплі та підвищення прибутковості фермерського господарства.

Впровадження найкращих практик управління поживними речовинами забезпечує здоровіші врожаї та вищу врожайність. Використовуйте вимірювачі HORIBA LAQUAtwin для моніторингу важливих параметрів ґрунту та рослинного соку.

Вимірювання поживних речовин при вирощуванні картоплі ‒ це не просто формальність, а ключ до отримання стабільного та якісного врожаю. Без точного розуміння, чого не вистачає ґрунту чи самій рослині, легко помилитися з добривами, що може призвести до слабкого росту, хвороб або дрібних, несмачних бульб. Регулярний контроль рівня поживних речовин дозволяє діяти на випередження — вчасно вносити потрібні добрива, підтримувати родючість ґрунту й забезпечити рослині все необхідне для розвитку.