pH-метри портативні для вимірювання в густих речовинах

РН є важливим параметром густих речовин, в тому числі продуктів харчування (мед, джем, сметана, йогурт, тощо) оскільки він напряму впливає на такі властивості, як текстура, смак, аромат. Значення рН відіграє вирішальну роль у пригніченні росту мікроорганізмів.

рн метр портативний застосовують для вимірювання активності іонів водню в густих речовинах. Ефективний моніторинг значення рН у харчовій промисловості починається з випробування сировини і поширюється на все виробництво аж до готової продукції.

Вимірювання рівня рН продуктів харчування

Визначення оптимального методу для вимірювання рН їжі може бути складним завданням через безліч різних методів, вимірювальних приладів та конструкцій електродів.

У всьому світі існує численні правила щодо відповідних методів відбору проб та максимальних значень, при яких повинні бути певні параметри, щоб вважатися безпечними для споживання. Деякі стандартні методи навіть специфічні для типу пристрою та рівня необхідної роздільної здатності.

Найкраща можлива точність вимірювання рівня рн густих речовин в харчовій промисловості досягається за допомогою рН-метра. Цей метод забезпечує найвищий рівень точності та менш суб’єктивний, ніж метод випробувань на хімічній основі, який використовує кольорові індикатори для визначення рН. Маркет вимірювальних приладів «SIMVOLT» пропонує якісний портативний рн метр за цінами від виробника.

pH-метри портативні для вимірювання в густих речовинах

Вибір рН-метра та електрода для вимірювання рівня рН продуктів харчування є критичним для отримання точних та надійних результатів.

При виборі рН-метра важливо враховувати місця відбору проб під час виробництва, які ви будете тестувати. Портативний пристрій забезпечує мобільність для тестування рН в будь-якому місці та в будь-який час на виробництві, а настільний вимірювач найкраще підходить лише для стаціонарного лабораторного використання.

Багато моделей портативних рН-метрів мають вбудовану пам'ять для реєстрації даних та вдосконаленої діагностики, щоб зробити тестування максимально зручним для користувача.

Калібрування портативних рН-метрів

Під час калібрування рН-електрода важливо вибрати буфери, які «фіксують» очікувані показники. При калібруванні пристрою також необхідно враховувати точки калібрування вище і нижче очікуваного рН значення зразка, що перевіряється.

Коли зонд рН поміщають у розчин, створюється напруга, яка перетворюється у значення рН. Буфер рН — це розчин з відомим значенням рН. Калібрування рН-електрода з буферами рН 4,01 або 10,01 називається регулюванням нахилу. Це значення щодо зміщення визначає нахил лінії, яка використовується вимірювачем для кореляції виміряного зразка зі значенням рН.

В інтернет-маркеті https://simvolt.ua/ можна придбати калібрувальні розчини та портативний рн метр ціна на які конкурує з іншими дистриб’юторами вимірювальних приладів.

Технічне обслуговування та зберігання портативних рН метрів для вимірювання параметрів густих речовин

Регулярне технічне обслуговування та належне зберігання мають вирішальне значення для точності вимірювань. Жири, олії та білки, що містяться в їжі, залишають залишки на поверхні електрода, закупорюють точку з'єднання і призводять до погіршення робочих характеристик.

Очисні розчини для конкретного застосування є ідеальними, оскільки вони спеціально розроблені для очищення електрода на основі складу досліджуваного зразка, наприклад ферментативний очищувач для багатих білком зразків, таких як м’ясо.

Для тривалого або короткочасного зберігання найкраще використовувати розчин для зберігання, щоб підтримувати рН-електрод в робочому стані.

Ніколи не зберігайте рН-електрод сухим або в очищеній воді (дистильованій, деіонізованій або після зворотного осмосу), оскільки це дуже шкідливо для рН-електрода. Зберігання рН-електрода в очищеній воді скоротить термін його служби та сприятиме погіршенню експлуатаційних характеристик.

Де варто купувати портативні рН-метри для вимірювання густих речовин?

Інтернет-маркет «SIMVOLT» представляє широкий асортимент портативних рн-метрів для вимірювання параметрів густих речовин від відомих світових виробників.

Детальніше ознайомитися з приладом, отримати професійну консультацію менеджера стосовно застосування та купити портативний ph метр для густих речовин можна в місті Київ по вулиці Академіка Заболотного 150 офіс 153.