(044) 221-93-73 (068) 867-43-47 (099) 423-46-53 (073) 041-80-26
Тест-система для определения примесей коровьего молока в молоке коз или овец
Арт.

7,698.00 грн

+
Краткая информация

Тестовая система для экспресс-анализа молока или творога. Предназначена для быстрого и точного обнаружения примесей коровьего молока в овечьем или козьем молоке или твороге, а также для выявления примесей козьего молока в овечьем молоке или твороге.

Поскольку коровье молоко намного дешевле, чем молоко коз или овец, то часто имеет место фальсификация молочной продукции. Это является проблемой не только с экономической точки зрения, но и потому, что сырье неизвестного состава в конечном счете приводит к изменению органолептических показателей и снижению качества готовой продукции будь то свежее молоко или кисломолочная продукция, сыры или другие молочные продукты.

Особенно это важно в сыроварении, поскольку производители должны гарантировать, что сыр не содержит молока животных других видов, кроме указанного в маркировке.

Использование тестовой системы для экспресс-анализа молока позволит обезопасить покупателя от приобретения некачественного продукта, а производителя убедиться в качестве сырья. 

Использование 

Пользоваться тестовой системой для экспресс-анализа молока очень просто.

  • В пробирке, которая входит в комплект, нужно смешать одну каплю образца молока и пять капель специального раствора активного вещества.
  • После чего погрузить в пробирку бумажную тест-полоску.
  • Через 5-10 минут результат теста готов.
  • Если на бумажной тест-полоске появилась линия красного цвета – данный образец молока содержит примеси коровьего молока. 

Характеристики 

Тест-система предназначена для обнаружения коровьего молока в овечьем или козьем молоке или твороге, а также для выявления козьего молока в овечьем молоке или твороге.

  • Простота в использовании.
  • Быстрый результат через 5-10 мин.
  • Чувствительность 0,5-1 % примеси в молоке, 2-5 % примеси в твороге.
  • Может использоваться для анализа молока или творога.
  • Не требует дополнительного оборудования.

Комплектация 

  • руководство по использованию
  • тестовые полоски 25 штук
  • одноразовые пипетки и пробирки
  • раствор для разведения
  • подставка 
ZEULAB S.L.
Испания
  • Инструкция
  • Пипетка
  • Подставки
  • Расствор активного вещества
  • Тест-полоски