(044) 221-93-73 (068) 867-43-47 (099) 423-46-53 (073) 041-80-26
Тест-система для виявлення домішок коров’ячого молока в молоці кіз чи овець
Арт.

7,698.00 грн

+
Коротка інформація

Тестова система для експрес-аналізу молока або сиру. Призначена для швидкого і точного виявлення домішок коров’ячого молока в овечому чи козячому молоці або сирі, а також для виявлення домішок козячого молока в овечому молоці або сирі.

Оскільки коров’яче молоко набагато дешевше, ніж молоко кіз чи овець, то часто має місце фальсифікація молочної продукції. Це є проблемою не тільки з економічної точки зору, але й тому, що сировина невідомого складу в кінцевому випадку призводить до зміни органолептичних показників та зниження якості готової продукції – чи то свіжого молока, чи кисломолочної продукції, сиру або інших молочних продуктів.

Особливо це важливо в сироварній промисловості, оскільки виробники повинні гарантувати, що сир не містить молока інших видів тварин, ніж це зазначено в маркуванні.

Використання тестової системи для експрес-аналізу молока дасть змогу убезпечити покупця від придбання неякісного продукту, а виробника – переконатись в якості сировини. 

Використання

Користуватись тестовою системою для експрес-аналізу молока дуже просто.

  • У пробірці, що входить у комплект, потрібно змішатиодну краплю молока і п’ять крапель спеціального розчину активної речовини.
  • Після чого слід занурити в пробірку паперову тест-смужку.
  • Через 5-10 хвилин результат тесту готовий.
  • Якщо на паперовій  тест-смужці з’явилась лінія червоного кольору – цей зразок молока містить домішки коров’ячого молока. 

Характеристики

Тест-система призначена для виявлення коров’ячого молока в овечому чи козячому молоці або сирі, а також для виявлення козячого молока в овечому молоці або сирі.

  • Простота у використанні.
  • Швидкий результат через 5-10 хв.
  • Чутливість 0,5-1 % домішки в молоці, 2-5 % домішки в сирі.
  • Можна використовувати для аналізу молока або сиру.
  • Не вимагає додаткового обладнання. 

Комплектація

  • інструкція з використання
  • тестові смужки – 25 штук
  • одноразові піпетки та пробірки
  • розчин для розведення
  • підставка
ZEULAB S.L.
Испания
  • Інструкція
  • Піпетка
  • Підставки
  • Розчин активної речовини
  • Тест-смужки